BEM VINDO AO TIME
"O sucesso do seu negócio é o nosso sucesso!"
NOSSA EMPRESA
Somos um time de engenheiros de alimentos, formados pela Faculdade de Tecnologia Termomecânica, possuímos mais de 20 anos de experiência na indústria de alimentos nos segmentos de ingredientes e aditivos, aromatizantes, panificação, bebidas, auditorias, treinamentos e consultoria.
PROJETOS DE SUCESSO
Desenvolvimento de sorvete tipo picolé artesanal gourmet sabor chocolate, zero lactose, sem adição de produtos de origem animal, com leite de coco.
Desenvolvimento de pó para preparo de bebidas de baixa caloria com propriedades isotônicas.
Desenvolvimento de comprimido para preparo de chá efervescente com vitamina C.
Extensão da vida de prateleira de goma para preparo de tapioca.
Supervisão de linha de produção de vegetais minimamente processados, processamento de 5 mil Kg de produto por dia e equipe de 20 colaboradores.
Layout, dimensionamento de equipamentos, star-up e implementação de fábrica de vegetais minimamente processados.
Desenvolvimento de fichas técnicas e informações de rotulagem de mais de 300 produtos segundo as regras ANVISA (RDC 429/2020 e IN 75/2020).
Implementação de boas práticas de fabricação e APPCC em indústrias de alimentos e embalagens.
Assessoria na melhoria de processo e avaliação da formulação do produto do cliente com foco na padronização, visando a melhoria do produto/processo. Produtos pães sem glúten.
Assessoria ao cliente para o desenvolvimento de novo produto (energético em pó).
Assessoria ao cliente para o desenvolvimento de novo produto (cappuccino em pó com ingredientes funcionais).
Otimização de processo clean in place para indústria de produtos lácteos.
Supervisão de linha de produção de vegetais minimamente processados, processamento de 5 mil Kg de produto por dia e equipe de 20 colaboradores.
Layout, dimensionamento de equipamentos, star-up e implementação de fábrica de vegetais minimamente processados.
Desenvolvimento de fichas técnicas e informações de rotulagem de mais de 300 produtos segundo as regras ANVISA (RDC 429/2020 e IN 75/2020).
Implementação de boas práticas de fabricação e APPCC em indústrias de alimentos e embalagens.